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卖咖啡比石油好赚 ？中国石化开咖啡店，成星巴克、瑞幸的最大仇人 ？
9月3日，中石化（600028.SH）旗下零售营业板块易捷，连手连咖啡宣布全新品牌「易捷咖啡」，首店落户苏州，接纳外送+到店消耗的模式 。易捷咖啡上线了3个系列产品，92号（是非咖啡）、95 号（时尚特饮）、98号（精品系列） 。同时，易捷咖啡小程序也上线，显示产品定价为12元到28元，包括咖啡、茶饮、锅饮等品类，对标差别消耗人群 。
易捷是当之无愧的中国便当店之王 。据中国连锁谋划协会宣布的2018年中国便当店TOP100榜单显示，中石化易捷在天下有27,259家门店，并领先于中国石油旗下的昆仑好客19,700家门店，起身于广东的美宜佳是第三名，门店数为15,559家，纵然第三也远远拉开了与第四名的差别 。排名第四的苏宁小店为4,508家 。而都会人群熟悉的7-11和全家，仅仅划分位列第7和第10名 。
与一样平常便当店痛感租金太贵，找不到园地，构不着客群相比，易捷可谓捧着金饭碗 。易捷背靠中石化3万多座油站，线下已有8,000万加油卡持卡用户，在线8,000万微信粉丝，日均进站超2,000万人次，这是一其中高频、近亿级的中高收入群体 。从2015年到2017年，易捷销售额增添率都达40%以上 。
与一样平常便当店痛感租金太贵，找不到园地，构不着客群相比，易捷可谓捧着金饭碗 。易捷背靠中石化3万多座油站，线下已有8,000万加油卡持卡用户，在线8,000万微信粉丝，日均进站超2,000万人次，这是一其中高频、近亿级的中高收入群体 。从2015年到2017年，易捷销售额增添率都达40%以上 。
同时，随着消耗升级，瑞幸们烧钱作育和催熟国人饮用咖啡的习惯，而细分品类的现磨咖啡也是一个很是有潜力的市场 。据前瞻研究院数据显示，在咖啡消耗结构上，中国人的速溶咖啡消耗占比8成，现磨咖啡比例仅有16%，可是全球市场险些正好相反，现磨咖啡消耗比例达87% 。在人均咖啡消耗上，德国2018年每人平均咖啡饮用量抵达867.4杯，其次美国每年人均消耗量为388.3杯，可是中海内地的平均每人每年仅饮用6.2杯 。细分到现磨咖啡，每人每年消耗量仅1.6杯 。相较咖啡成熟国家消耗频率，中国消耗者的咖啡消耗频率有待挖掘 。
以是，无论是2018年易捷和瑞幸相助，照旧今年爽性上线了自己的品牌，易捷咖啡都来得正是时间 。
可是易捷咖啡更特殊 。无论是瑞幸照旧全家的湃客咖啡，都主要针对都会白领和上班族 。易捷便当店随着油站一起横跨五环内外，笼罩人群更普遍，不但仅有喝红牛品茗的大巴司机，尚有越来越多年轻的自驾游公路客，易捷在品类和价位幅度上也一定更普遍一点 。
关于中石化来讲，卖咖啡，开便当店都是它推进非油化营业的一角 。早在2008年中石化就最先介入非油品营业，建设了易捷 。而自2014年中石化启动混改以来，易捷则程序更快，成为集团新零售的抓手，与大润发、西藏卓玛泉、顺丰、京东、阿里、腾讯等多家企业相助，一直完善自己的供应链、物流、电商系统 。
虽然鞭策中石化加速非油化营业的动力，尚有不亮眼的财报 。 2019年中石化宣布的半年报显示，营业利润492亿元，同比镌汰27.6%，净利润313亿元，同比下跌24.7% 。更有�；械氖�，民营油站巨头正在崛起，外资石油巨头也在小步进入海内制品油市场 。
掘客更多的盈利点，是中石化必需当务之急，非油类营业就成了新增添引擎 。据AC汽车报导，在利润方面，相比外洋加油站动辄30%-60%的非油品营业毛利孝顺率，现在海内大部分加油站的非油品营业只孝顺了整个加油站毛利率的5%-10% 。
但对非油品营业的主要性，有人看得更远，早在2014年，中石化时任董事长傅成玉在年度事情聚会上就曾大胆预言，“未来加油可不花钱”，由于未来，非油品营业谋划量或超油品谋划，非油品积分消耗可折成油或现金，可以实现不花钱加油 。
也许未来在易捷买水、买咖啡攒下来的积分，都可以给你加油 。
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